老喬這一家

最近mc來訪，難得會肚子不舒服的我，打烊後盛了一碗紫米粥來吃…
然後想到下午剛開店時，有位大男生頂著他接近光頭的新髮型進來，
看到他回來有種像看到小孩回家看看一樣的開心，所以請他吃了碗湯圓紫米粥。

男孩是店裡之前的工讀生，雖然很不會削蘋果，作吃的行業或許不適合他；
但是在新聞採訪部份很有規劃及想法，虎科校刊透過他們團隊有很棒的呈現!
現在他終於從虎科畢業要去當兵了~
當時沒一眼認出來，頭髮短了身材也精壯不少，臉上也不見之前學生時期的一派輕鬆，
不知他是不是在剪頭髮的同時，也把未來想作的事情轉化成更加明確的期盼?

開店好像是人生跑馬燈，
你會因為這家店日復一日的演變，然後開始去體會人來人往所留下來的印記。

今天吃這碗粥的時候，想到好多事情…
去年冬天是我們開店的第一個冬季，而且還碰到霸王級寒流!
在負責幫店裡開發的眾多商品裡面，這碗粥的味道對我而言始終是最溫暖的。
也許這碗粥是我眾多商品開發的第1號吧!

每次開發新品就會讓喬哥和所有員工一起品嚐，
有時候太甜所以皺眉、有時候超好吃的所以瞪大眼、有時候過於平淡所以表情淡定…
看到大家有各種表情的日子總覺得有趣~
這種從疑惑到肯定的過程，然後再到正式推出販賣，看著客人把東西吃完的碗盤；
是開店最有成就感的事情。

如果能憑藉著自己雙手創造出來的東西，而和他人產生另一種生活上的聯結，
我想這就是這份工作，最讓人捨不得放開的地方。

年輕人，
希望下次還會看到你又帶了不一樣的人生經歷回來坐坐。
歡迎，歡迎 :)